Met de Emile Henry ovenschaal Provence 36 x 23 cm maak je een heerlijke lasagne, gratineerschotel of andere ovenschotel. De schaal gemaakt van aardewerk, zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte tot in het midden van het gerecht. Het aardewerk is voorzien van een glazuurlaag, waardoor de schaal kras- en stootvast is.

De ovenschaal houdt warmte goed vast, waardoor je gerecht langer warm blijft. De schaal kan direct vanuit de vriezer in de oven worden geplaatst, zelfs onder de grill. De ovenschaal is voorzien van handvatten, waardoor hij eenvoudig uit de oven te halen is. Na gebruik kan de Emile Henry ovenschaal gereinigd worden in de vaatwasser.